Sudah Tahu Belum? 3 Bumbu Dapur Ini ternyata Bermanfaat untuk Kesehatan

photo author
- Selasa, 28 Februari 2023 | 16:08 WIB
Ilustrasi. Kayu manis merupakan salah satu dari 3 bumbu dapur yang bermanfaat untuk kesehatan. (pixabay/daria_yakovleva)
Ilustrasi. Kayu manis merupakan salah satu dari 3 bumbu dapur yang bermanfaat untuk kesehatan. (pixabay/daria_yakovleva)

 

LENTERATIMES.com - Bukan hanya aroma dan rasanya yang luar biasa, beberapa bumbu dapur ini ternyata memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.


Sudah tahu belum? Banyak lho rempah-rempah yang cocok membantu tubuh tetap sehat. Di antaranya seperti mengurangi stres dan meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.

Melansir dari Healthline, berikut 3 bumbu dapur yang bermanfaat untuk kesehatan.

Baca Juga: Langkah Cermat Memeriksa Penyakit Jantung

 

1.Jahe

Jahe adalah bumbu lezat yang cocok dipadukan dengan berbagai olahan makanan. Selain itu, jahe juga dapat membantu menenangkan perut, mengatasi kembung, dan mengatasi mual.

Kandungan vitamin C dan magnesium di dalamnya memberi jahe sifat penambah sistem kekebalan tubuh.

Sedangkan kandungan gingerol dan zingerone yang terdapat pada jahe berperan sebagai antioksidan bagi tubuh.

Baca Juga: Kenapa Harus ARutin Mengganti Oli Mobil? Berikut Penjelasannya

2. Cengkeh

Cengkeh adalah rempah kaya antioksidan yang melawan radikal bebas.

Mengkonsumsi cengkeh dapat membantu mengatur kadar gula darah, mengurangi risiko diabetes, penyakit jantung, dan menangkal jenis kanker tertentu.

Selain itu, cengkeh juga mengandung eugenol, suatu senyawa yang dapat mengurangi respons inflamasi dalam tubuh.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Noviati Fajar Anugrah

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Terpopuler

X