LENTERATIMES - Sebenarnya sangat mudah membuat croissant di rumah, tidak perlu membelinya dengan harga mahal di luar, dan tidak perlu menguleni sendiri puff pastry yang begitu rumit dan memakan waktu.
Ada begitu banyak cara untuk membuat croissant yang enak, dan jika Anda pecinta keju, Anda akan menyukai croissant isi keju ini.
Baca Juga: Usai Tak Lagi Viral Bonge Sedih Ditinggal Teman
Bahan:
- 1 Lembar puff pastry siap pakai
- 100 Gram keju cheddar parut
- 1 Butir kuning telur
- Gula pasir secukupnya
- Tepung terigu secukupnya
Cara Membuat:
1. Jika puff pastry berada pada suhu ruangan, ambil selembar dan letakkan di atas alas piring yang bersih dan ditaburi tepung.
2.Taburkan sedikit lagi di permukaan agar tidak lengket dan basah.
3. Potong menjadi dua persegi panjang yang sama. Kemudian potong setiap lembar lagi menjadi segitiga sama kaki.
4. Taburkan sedikit keju parut di sisi terlebar segitiga sesuai selera dan taburkan sedikit gula di atasnya agar rasanya seimbang dan tidak hanya asin. Kemudian gulung perlahan menjadi croissant, olesi permukaannya dengan kuning telur, dan taburkan biji wijen jika suka.
5. Lakukan hingga matang, lalu letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti. Panaskan oven dengan suhu 200°C atau sesuaikan dengan masing-masing oven.
6. Panggang selama sekitar 15 menit atau sampai mengembang dan berwarna kecokelatan. mengangkat.
Menawarkan croissant keju yang renyah di luar dan lembut di dalam. Cocok untuk sarapan dengan susu. ***
