Lenteratimes.com - Iga bakar telah lama menjadi primadona wisata kuliner dalam deretan makanan yang menggugah selera di Indonesia.
Salah satu tempat yang telah mengukuhkan namanya dalam dunia kuliner berkat hidangan iga bakarnya yang menggoda adalah Iga Bakar adalah Si Jangkung, sebuah restoran yang berlokasi di kota Bandung.
Menyandang reputasi sebagai pelopor, Iga Bakar Si Jangkung telah membuka pintunya sejak tahun 1975 dan hingga kini menjadi tujuan favorit para pencinta kuliner.
Keistimewaan restoran ini terletak pada iga bakar khasnya yang bukan hanya lezat, tetapi juga mampu memikat hati setiap penikmatnya.
Rahasia Kelezatan Iga Bakar Si Jangkung
Setiap hidangan iga bakar di Si Jangkung dipersembahkan dengan bahan utama iga sapi segar yang berkualitas tinggi.
Tak hanya itu, rasa lezat yang melekat pada setiap gigitan juga berasal dari sentuhan rempah-rempah pilihan ala Indonesia.
Proses memanggang dengan api arang yang terkontrol hingga mencapai kematangan sempurna menjadi kunci utama kelezatan hidangan ini.
Teknik Memasak Iga Bakar SI Jangkung yang Menggugah Selera
Keunikan dari cara memasak iga bakar di Si Jangkung terletak pada penggunaan tungku tradisional yang terbuat dari batu bata.
Proses memasak yang terjadi dalam tungku ini menghasilkan harmoni aroma dan rasa yang tak tertandingi.
Tungku batu bata membantu menjaga kelembapan daging iga sapi, sehingga setiap potongan tetap juicy dan lembut di setiap kunyahannya.
Pilihan Menu Lain yang Menggoda
Tak hanya iga bakar, restoran Si Jangkung juga memanjakan lidah para pengunjung dengan berbagai pilihan menu lezat lainnya.
Mulai dari nasi goreng yang gurih, mie goreng yang menggugah selera, hingga ayam goreng yang renyah, semuanya dapat dinikmati di sini.
Namun, tak bisa dipungkiri bahwa iga bakar tetap menjadi bintang utama yang paling diminati oleh para pelanggan.
Kenikmatan Dengan Harga Terjangkau
Salah satu daya tarik lain dari restoran Si Jangkung adalah harga yang terjangkau untuk setiap hidangan.
Menu andalan, iga bakar, ditawarkan dengan kisaran harga antara Rp 40.000 hingga Rp 100.000, tergantung pada ukuran porsi dan jenis iga yang dipilih.
Dengan kualitas rasa yang tak bisa ditawar, harga tersebut sungguh menjadi penawaran yang sulit untuk dilewatkan.
Restoran Si Jangkung telah merambah dengan dua cabang yang berlokasi di Jalan Cibadak dan Jalan Buah Batu, Bandung.
Baca Juga: Pembersih Make Up Micellar Biore yang Lagi Tren, Bikin Kulit Kinclong ala Artis Hanya Dalam Sekejap
Kedua cabang ini selalu dipenuhi oleh pengunjung setiap harinya. Meskipun antrian terkadang mengular, kelezatan iga bakar Si Jangkung mampu mengubah penantian menjadi suatu pengalaman yang dinanti-nanti.
Si Jangkung dengan iga bakar khasnya adalah destinasi kuliner yang wajib dikunjungi ketika Anda berada di Bandung.
Keunikan dalam cara pengolahan menggunakan tungku batu bata menghasilkan rasa yang tidak dapat ditiru oleh tempat lain.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Pisces Besok Senin, 7 Agustus 2023: Wow! Ada makan mala istimewa malam ini
Dengan harga yang terjangkau, restoran Si Jangkung ini memberikan pilihan tepat bagi para penikmat makanan yang ingin merasakan sensasi iga bakar yang begitu lezat.***
Artikel Terkait
Wajib Dicoba! Kuliner Legendaris Surabaya yang Rasa Enaknya Bikin Nagih
Lebarkan Sayap Bisnis di Bidang Kuliner, Prilly Latuconsina Buka Kafe ala Eropa
Rekomendasi Kuliner Bogor, Seblak Angker Warkop DPRD Wajib Dicoba! Ada Level 1-10
Cara Membuat Soto Ayam Lamongan, Rahasia Kelezatan Kuliner Khas Jawa Timur yang Tidak Terlupakan
Mengenal Sejarah dan Cara Membuat Soto Ayam Betawi, Kuliner Jakarta yang Melegenda
Mengenal Keunikan Soto Ayam Medan, Warisan Kuliner Sumatera Utara yang Kaya Rempah
Bikin Ngiler! Nikmatnya Soto Mie Pak Kumis Kuliner Khas Bogor, Wajib Coba
Kuliner Kota Baru Parahyangan Bikin Nagih! ini 11 Tempat Tempat Makan Wajib Kamu Coba
Kuliner Malam di Bandung Makin Seru, ini 10 Rekomendasi Tempat Makan di Sudirman Street yang Bikin Ketagihan
Martabak Encek Suryakencana, Nikmati Kuliner Legendaris Bogor yang Bikin Lidah Tergoda