LENTERATIMES.COM - Jika Kamu berencana liburan ke Pulau Dewata, ada baiknya untuk mengenal lebih dekat dengan kekayaan kuliner Bali sebelum mencobanya.
Bali bukan hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga menyimpan ragam kuliner Bali yang menggoda selera dengan harga yang bervariasi.
Sebelum memasuki daftar menu wajib kuliner Bali, mari kita kenali sedikit informasi tentang Bali untuk membuat pengalaman liburan semakin berarti.
Bali, pulau yang terletak di tengah Indonesia dan berhimpitan dengan pulau Jawa, menawarkan keindahan alam yang tak tertandingi.
Dengan pantai-pantai terkenal seperti Kuta, Sanur, dan Lovina, Bali menarik perhatian wisatawan dari dalam dan luar negeri.
Selain kecantikan alamnya, Bali juga dikenal dengan masyarakatnya yang ramah, mayoritas beragama Hindu, yang dengan hangat menyambut wisatawan lokal maupun asing.
Keistimewaan Kuliner Bali
Masyarakat Bali tidak hanya hangat dalam menyambut tamu, tetapi juga menjaga adat istiadat dan budayanya dengan baik, termasuk dalam hal kuliner lokal.
Keberagaman kuliner khas Bali terpelihara dengan baik, menjadikannya salah satu daya tarik utama. Untuk lebih mengenal kekayaan kuliner Bali, mari simak ulasan berikut.
1. Sate Lilit
Sate Lilit, makanan yang ikonik dan identik dengan Bali. Lauk ini terbuat dari daging ikan yang dicampur rempah-rempah, kemudian dililitkan pada batang serai sebagai tusuknya.
Proses panggangnya menghasilkan aroma harum yang mengundang selera. Harganya terjangkau, mulai dari 10 ribu per tusuknya.
2. Nasi Campur Bali
Jika Sate Lilit terasa kurang, Nasi Campur Bali menjadi pilihan berat namun lezat.
Dalam satu piring, kamu dapat menikmati nasi, mie goreng, sayuran, dan berbagai lauk pauk termasuk Sate Lilit.
Harganya bervariasi, mulai dari 25 ribu hingga 40 ribu tergantung lauk yang dipilih.
3. Ayam Betutu
Bagi penggemar ayam, Ayam Betutu menjadi pilihan tak tertandingi. Ayam dimasak utuh dengan rempah-rempah khas Bali.
Meskipun sekarang dapat ditemukan di luar Bali, Ayam Betutu asli tetap memiliki cita rasa yang istimewa.
Harganya mulai dari 95 ribu per ekor, namun pengalaman bersama keluarga membuatnya sangat berharga.
Baca Juga: Berencana Libur Tahun Baru ke Bali? ini 10 Pura Paling Indah di Bali yang Wajib Anda Kunjungi
4. Rujak Kuah Pindang
Untuk camilan ringan, Rujak Kuah Pindang menjadi pilihan tepat.
Mirip dengan Asinan Bogor, Rujak Kuah Pindang menggunakan buah-buahan yang disiram kuah asin pedas. Harganya terjangkau, mulai dari 15 ribu per porsi.
5. Nasi Jinggo
Jika perut terasa lapar di tepi pantai, Nasi Jinggo menjadi solusi.
Porsinya lebih kecil daripada nasi campur namun lengkap dengan lauk. Harganya ramah di kantong, mulai dari 10 ribu per porsi.
6. Lawar
Lawar, dengan warna kelapa kuning yang khas, menjadi hidangan berbahan dasar sayuran berdaun hijau dan parutan kelapa yang dibumbui dengan rempah Bali.
Bagi yang tidak mengonsumsi daging babi, alternatif dengan irisan daging bebek juga tersedia. Harganya sekitar 30 ribu per porsi.
Liburan ke Bali bukan hanya tentang pemandangan alam yang menakjubkan, tetapi juga menjelajahi kekayaan kuliner yang memikat selera.
Sebelum berangkat, pastikan merencanakan liburan dengan baik. Anda bisa menggunakan paket tour Bali yang ditawarkan untuk pengalaman liburan yang lebih menyenangkan.
Ajak teman dan keluarga untuk menikmati kelezatan kuliner Bali yang telah disebutkan di atas dalam suasana yang penuh keceriaan. Selamat menikmati liburan dan kuliner di Pulau Dewata!***