3 Manfaat Mengkonsumsi Kedelai Hitam Untuk Kesehatan Tubuh, Mulai Dari Jantung Hingga Pencernaan

Selain itu, kandungan senyawa lain seperti asam fitat, lesitin, dan serat pada kacang hitam membantu mengurangi risiko penyakit degeneratif.

Seperti darah tinggi, kolesterol tinggi, diabetes, dan juga dipercaya dapat menurunkan risiko penyakit kanker.

Baca Juga: Menyelami Keindahan Alam: Eksplorasi Seru di Curug Sidoharjo, Jogja

2. Jaga kesehatan kulit Anda

Kandungan berbagai senyawa mineral dan vitamin pada kacang hitam dipercaya dapat mengurangi efek penuaan dan menutupi kerutan pada kulit.

Beberapa komponen dalam kacang hitam mampu memberikan efek anti penuaan dan anti penuaan dan menjaga elastisitas kulit.

Hal ini memungkinkan kacang hitam dapat mengurangi efek paparan radikal bebas pada kulit.

Baca Juga: 25 Prodi di UGM Terima Mahasiswa BaruTerbanyak Lewat Jalur SNBP 2024, Apa Saja?

3. Menyehatkan Pencernaan

Seperti jenis kacang-kacangan lainnya, kedelai hitam memiliki kandungan serat pangan yang cukup tinggi.

Setiap 100 gram kacang hitam mentah mengandung kurang lebih 6-7 gram serat pangan.

Serat pangan ini berperan dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah sembelit.

Baca Juga: Sinopsis Film Madame Web Yang Termasuk Spider Verse Karya Sony, Segera Tayang Februari 2024

Selain itu, serat pangan dalam jumlah besar juga dapat menurunkan kadar gula berlebih dalam darah.

Itulah tadi ulasan selengkapnya mengenai 3 manfaat mengonsumsi kedelai hitam untuk kesehatan tubuh.