LENTERATIMES.COM-Ternyata tak hanya dari Daging atau ikan saja kita bisa mendapatkan protein.
Sayuran juga mengandung protein, biasanya protein yang dari sayuran dinamakan protein nabati.
Berikut ini daftar sayuran yang meberikan protein nabati pada tubuh kita
Baca Juga: Si Kecil Suka Sayur Brokoli? Ini Tips Membersihkan Brokoli agar Bebas Ulat dan Pestisida
1. Bayam
Bayam merupakan salah satu sayur dengan tingkat protein yang tinggi selain itu, sayuran bayam juga merupakan sauran kegemaran banyak orang karena rasanya yang enak.
per 30 gram bayam mengandung 1 persen kandungan protein, dan juga mengandung 181% RAH Vitamin K.
2. Brokoli
Sayur Brokoli juga salah satu sayur yang paling serig dikonsumsi, ternyata mengandung protein. Brokoli mengandung 2,8 gram protein disetiap cangkirnya.
Baca Juga: Simak Resep Sayur Sop Nikmat dan Rendah Kolesterol
3. Pak Choy
Sayur pak choy memiliki banyak nama, ada yang menyebutnya Sawi sendok ad juga yang menyebutny bok choi.
Ternyata sayur ini juga tinggi protein lho, Satu cangkir (70 gram) Pak Choy mengandung 1 gram protein. Selain itu, Pak Coy juga merupakan sumber asam folat, kalsium, potasium, mangan, dan zat besi yang tinggi.
4. Kentang