LENTERATIMES.com - Sayur brokoli merupakan sayuran yang mengandung banyak vitamin dan nutrisi. Si kecil suka sayur brokoli?
Moms, harus pintar membersihkannya ya sebelum diolah menjadi sajian yang nikmat dan menggugah selera agar bebas ulat dan pestisida.
Dirangkum dari berbagai sumber, ada cara yang tepat untuk menghilangkan ulat dan kotoran yang menempel pada brokoli. Usahakan mencuci sayuran brokoli dengan benar agar bebas dari ulat dan pestisida.
Baca Juga: Tanda Zodiak yang Menjadi Pusat Perhatian Banyak Orang, Si Paling Fashionable!
Lantas, bagaimana cara mencuci sayuran brokoli yang benar? Simak tips di bawah ini.
1. Rendam dalam air garam
Rendamlah brokoli di air garam. Air garam mampu membunuh kuman dan bakteri dalam sayuran brokoli. Garam juga bisa digunakan untuk membunuh ulat, dan telurnya yang menempel pada sayuran brokoli.
2. Rendam dalam air dingin atau hangat
Agar ulat brokoli dan pestisida hilang, Anda bisa menggunakan air dingin atau hangat. Caranya dengan merendam brokoli dalam wadah berisi air dingin atau hangat. Diamkan selama 2 sampai 3 menit, lalu angkat dan tiriskan sayuran brokoli. Cuci kembali brokoli dengan air mengalir sebelum ditiriskan dan dimasak.
Baca Juga: Ketahui Manfaat Bakuchiol Untuk Kecantikan Kulit Wajah
3. Cuci dengan air mengalir
Cuci brokoli di bawah air mengalir. Sebelum dicuci, potong sayuran brokoli secukupnya. Tujuannya untuk menghilangkan kotoran, pestisida, atau ulat dari sisi batang. Gosok-gosok sayuran dan biarkan air mengalir menghilangkan kotoran.
4. Rendam dalam cuka