Simak Nih! Cara Sehat Makan Nasi Menurut Ahli Gizi

LENTERATIMES - Nasi putih merupakan makanan pokok orang Indonesia. Anda harus berhati-hati dalam mengonsumsinya karena tinggi kalori, tetapi ada cara yang lebih sehat untuk melakukannya. Simak begini menurut ahli gizi.

Sebagian masyarakat di kawasan Asia masih mengandalkan nasi putih sebagai makanan pokok, seperti yang terjadi di Indonesia. Orang Indonesia menganggap nasi putih sebagai bagian penting dari makanan mereka. Tanpa nasi putih, mereka akan merasa tidak puas dan kurang makan.

Padahal, nasi putih atau white rice memberikan lebih sedikit nutrisi, termasuk mineral, vitamin, dan serat. Karena itulah, nasi putih sering dianggap sebagai makanan yang tidak sehat. Ditambah dengan fakta bahwa nasi putih memiliki kalori yang cukup tinggi, makanan ini dianggap tidak cocok untuk orang yang sedang diet.

Baca Juga: Wapres Ma'ruf Amin Mengatakan Indonesia Tidak akan Makmur Apabila Hukumnya Tumpul

Namun nasi putih tetap menjadi pilihan banyak orang karena lebih cepat matang, teksturnya lebih lembut, dan harganya lebih ekonomis. Padahal, nasi putih bisa diolah menjadi lebih sehat dengan diimbangi dengan makanan bergizi. Porsi nasi putih juga harus dikontrol, jangan terlalu banyak.

Berikut 5 cara memasak dan makan nasi putih terbaik menurut ahli gizi:

1. Lauk nasi

Banyak olahan sayur yang bisa dimakan dengan nasi putih. Suka tumis wortel dan sayuran bayam.

Baca Juga: Tanda Ini Membuktikan Kalau Kamu Lebih Pintar Dari yang Kamu Pikirkan

Dengan tambahan sayuran, nasi berubah dari serat rendah menjadi tinggi.

Beberapa sayuran juga mengandung beberapa nutrisi, antara lain kalsium, vitamin C, zat besi dan asam folat yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.

2. Nasi dengan ikan

Olahan ikan juga bisa disajikan sebagai lauk bersama nasi. Padahal, ikan yang baik dimakan dua kali seminggu.

Baca Juga: Berapa Biaya Perpanjang SIM A Dan C di Polres Metro Depok? Simak Artikel Berikut