Sayuran Sumber Kolagen, untuk Bantu Jaga Kulit Tetap Awet Muda

LENTERATIMES.COM - Kolagen berperan penting dalam regenerasi kulit, menjaga elastisitas kulit, dan memastikan kulit tetap terjaga kelembapannya.

Namun seiring bertambahnya usia, produksi kolagen semakin berkurang. Hal ini dapat menyebabkan kulit rentan terhadap masalah seperti kekeringan dan kerutan, kata Kementerian Kesehatan. Tidak hanya kulit, kekurangan kolagen juga dapat memengaruhi bagian tubuh lainnya.

Baca Juga: Gencarkan Program Serbukatif, Yantie Dedie Rachim Ingin Cetak Generasi Berkeadaban dan Bermoral Baik

Pada persendian dan tendon, misalnya, protein jenis ini bertindak seperti lem, membantu menyatukan tubuh.

Untungnya, banyak makanan, termasuk sayuran, dapat meningkatkan asupan kolagen yang baik untuk tubuh.

Dengan mengkonsumsi sayuran yang kaya akan kolagen maka tubuh terutama kulit dan tulang akan terhindar dari masalah seperti keriput dan nyeri sendi.

Baca Juga: Begini Cara Ganti Password Instagram di Tahun 2023

Berikut beberapa sayuran kaya kolagen:

Sayuran Peningkat Kolagen Dirangkum dari berbagai sumber, berikut beberapa sayuran yang dapat membantu meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh:

1. Sayuran berdaun hijau

Seperti dikutip dari Healthline, sayuran berdaun hijau merupakan salah satu makanan yang memicu tubuh memproduksi kolagen.

Baca Juga: Begini Cara Ganti Password Instagram di Tahun 2023

Itu karena sayuran berdaun hijau, termasuk bayam, kangkung, dan lobak Swiss, mengandung klorofil.

Pewarna hijau tanaman dikenal karena sifat antioksidannya. Tidak hanya itu, penipisan klorofil meningkatkan produksi prekursor atau zat pembentuk kolagen.