Awas Salah Pilih, Ini Ciri Daging Segar dan Berkualitas yang Aman Dikonsumsi

LENTERATIMES.COM - Untuk mengkonsumsi daging yang baik kesehatan tubuh, kita harus memilih daging yang segar dan berkualitas. Ada beberapa ciri yang dapat kita ketahui.

Dengan memilih daging yang segar dan berkualitas, tentu kita bisa merasa aman mengkonsumsi daging tersebut.

Baca Juga: Cari Tahu 4 Keunggulan Edutainment untuk Pendidikan Anak Muda Milenial

Selain cita rasa saat memasak daging, kita juga harus mengetahui ciri daging yang segar untuk dikonsumsi.

Ada beberapa ciri daging segar dan berkualitas yang aman untuk dikonsumsi. Lihat dibawah ini.

Baca Juga: Begini Cara Mengungkapkan Love Language Word of Affirmation

1. Bersih

Saat memilih daging, pastikan untuk melihat apakah ada bintik hitam atau hijau dan putih di permukaannya.

Daging berkualitas seharusnya tidak memiliki bintik-bintik ini. Bintik-bintik ini bisa menjadi tanda pembusukan atau bakteri yang dapat menyebabkan gangguan kesehatan.

2. Bau segar

Baca Juga: Film: Link Nonton Insidious The Red Door Subtitle Indonesia, Full Movie Bukan dari LK21 atau Rebahin

Daging sapi segar akan memiliki aroma segar dan unik. Ciri daging sapi berkualitas tinggi adalah dagingnya lunak dan dagingnya tidak kuat.

Sebaliknya, daging sapi yang sudah basi dapat memiliki bau yang tidak sedap, seperti anyir, tengik, atau mengganggu.

3. Warna cerah