Menikmati Keunikan Kopi Bali Kintamani: Sebuah Pengalaman yang Luar Biasa

LENTERATIMES.COM - Bali, selain menjadi destinasi liburan favorit, juga memiliki kekayaan kopi yang tak kalah menarik, yakni kopi Bali Kintamani. 

Kopi Bali ini berasal dari daerah Kintamani, yang terletak di utara pulau Bali. 

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi keunikan kopi Bali Kintamani yang membuatnya begitu istimewa.

 

Kopi Bali Kintamani memiliki ciri khas yang membedakannya dari daerah lain yang menghasilkan kopi di Indonesia. 

Perkebunan kopi di Bali tidak dimulai oleh pemerintahan kolonial, melainkan oleh para pedagang dari Lombok yang membawa bibit kopi ke Bali pada awal abad ke-20. 

Meskipun bibit yang dibawa adalah robusta, saat ini jenis arabika lebih mendominasi. Arabika memberikan rasa yang lebih halus dan memiliki harga yang lebih tinggi.

 

Kopi Bali Kintamani ditanam dengan petani yang mengusung prinsip Tri Hita Kirana.

Sebuah filosofi yang menekankan upaya untuk menjaga perdamaian dan harmoni antara manusia dengan Tuhan, manusia dengan sesamanya, dan manusia dengan lingkungannya.

Kopi Bali Kintamani mengalami proses pengolahan yang khas Bali, yaitu biji kopi dibuang sebelum mengering, dikenal sebagai "proses basah." 

 

Berbeda dengan kebanyakan kopi lain yang mengeringkan seluruh buah kopi sebelum pengolahan. 

Hal ini memberikan warna biji Kopi Bali Kintamani yang lebih cerah dibanding kopi lainnya di Indonesia.

Apakah Anda semakin penasaran untuk mencoba kopi Bali Kintamani? Jika ya, Anda dapat dengan mudah membuatnya di rumah dengan cara ala Bali. 

 

Cukup menuangkan bubuk kopi dengan air panas langsung ke dalam cangkir, dan biarkan ampas di dasarnya, seperti cara orang tua di zaman dulu membuat kopi.

Bagi Anda yang suka eksplorasi dan ingin mencoba berbagai metode pembuatan kopi, saatnya untuk membeli biji kopi Bali Kintamani yang bisa Anda beli di toko online. 

 

Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati keunikan kopi Bali Kintamani. Anda bisa mendapatkan kopi berkualitas yang sudah banyak dijual di toko online.***