Makanan Ini Jangan Dipanaskan Lagi di Oven

LENTERATIMES - Tidak hanya microwave, oven juga bisa digunakan untuk memanaskan makanan. Namun ada beberapa makanan yang tidak bisa dipanaskan lagi di dalam oven, seperti 5 makanan ini.

Oven adalah alat memasak serbaguna yang dapat digunakan tidak hanya untuk memanggang tetapi juga untuk memanaskan makanan.

Dengan fitur ini, tak heran jika banyak orang yang memilih untuk memanaskan kembali sisa makanan di dalam oven daripada memanaskannya kembali secara manual di dalam wajan.

Baca Juga: Aktris Asal AS ,Kristie Alley Meninggal Dunia Karena Kanker

Selain fungsinya yang sangat praktis, tidak semua makanan bisa dipanaskan kembali di dalam oven. Ada beberapa jenis makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali dengan alat ini karena bisa berbahaya.

Sebelum terlambat, berikut adalah 5 makanan yang sebaiknya Anda hindari untuk dipanaskan lagi di dalam oven.

1. Kentang

Selain diolah menjadi kentang goreng atau kentang tumbuk, banyak juga yang membuat olahan kentang panggang.

Baik kentang panggang maupun kentang olahan lainnya tidak boleh dipanaskan kembali di dalam oven, karena kentang yang dipanaskan ulang sebenarnya dapat menampung bakteri.

Baca Juga: Inter Milan Ngamuk!, Bantai Gzira United 6-1

Spesies bakteri, Clostridium botulinum, dapat menyebabkan keracunan makanan. Alih-alih mati saat dipanaskan, bakteri malah tumbuh lebih banyak.

2. Ayam Olahan

Sayang sekali jika dibuang saat memasak ayam atau membeli porsi yang lebih besar. Oleh karena itu, olahan ayam ini biasanya disimpan di lemari es untuk dipanaskan kembali keesokan harinya.

Tetapi lebih baik tidak memanaskannya terlebih dahulu dalam waktu singkat di dalam oven. Ini karena protein pada ayam akan berubah jika tiba-tiba dipindahkan dari suhu rendah lemari es ke suhu oven yang tinggi.