LENTERATIMES.com - Buat kamu pecinta camilan kue tradisional pasti sudah nggak asing lagi dengan 3 resep ini. Ada kue mangkok, nagasari pisang hingga dodongkal mini.
Ketiga camilan kue tradisional ini mudah dijumpai di toko kue. Tapi kali ini coba kita membuat sendiri yuk.
Ketiga bahan camilan kue tradisional ini akan diolah menggunakan tepung beras dan yang pasti lebih rendah kolesterol. Sehingga camilan kue tradisional ini lebih sehat daripada diolah menggunakan minyak goreng.
Baca Juga: Ngaku Jomblo, Aaliyah Massaid Masih Trauma Diselingkuhin
Yuk ikuti resepnya, berikut langkah-langkahnya;
1.Resep Kue Mangkok
Bahan-Bahan
150 gram tepung beras
35 gram tepung tapioka
100 gram tape singkong, dihaluskan
100 gram gula pasir
250 ml air
1 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt bubuk pewarna
Cara Membuat
1. Kecuali baking powder, masukkan semua bahan ke dalam chopper. Halusksan sampai tidak bergerindil.
2. Diamkan adonan selama 30 menit sampai terbentuk gelembung udara dan mengembang.
3. Panaskan kukusan.
4. Masukkan baking powder ke adonan. Aduk rata.
5. Tuang adonan ke cetakan.
6. Kukus kue selama sekitar 15 menit dengan api besar.
7. Setelah kue matang dan dingin, keluarkan dari cetakan dan sajikan.
