LENTERATIMES.com - Resep Es timun suri sangat cocok untuk segala acara. Terlebih cocok untuk menu berbuka puasa di bulan Ramadhan. Buah khas di bulan Ramadhan ini memiliki kandungan yang menyehatkan.
Selain itu, timun suri juga memiliki manfaat untuk kecantikan. Hal ini disebabkan kandungan air timun suri yang tinggi, memiliki berbagai vitamin A, B, C hingga magnesium, mangan, dan potasium.
Nah, penasaran kan dengan aneka resep Es timun suri? Berikut 2 resep Es timun suri yang dirangkum dari berbagai sumber;
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang Lezat dan Bikin Tubuh Hangat, Cocok Nih buat Sarapan
1. Resep Es Timun Suri Jeruk Nipis
Bahan:
1 buah timun suri
2 buah jeruk nipis
3 sdm gula pasir
Air dan es batu secukupnya
Cara Membuat:
Kupas dan cuci bersih timun suri.
Lalu serut kasar dan sisihkan.
Potong jeruk nipis menjadi 2 dan ambil perasannya, sisihkan.
Campurkan gula dengan air ke dalam gelas saji.
Tambahkan perasan jeruk nipis, timun, dan irisan jeruk nipis, aduk-aduk.
Simpan es timun suri jeruk nipis ke dalam lemari pendingin selama 2 jam.
Ambil dan tambahkan es batu secukupnya.
Sajikan selagi dingin dan nikmat.
Baca Juga: Selama 20 Tahun PT Honda Prospect Motor Sudah Bikin 1,7 Juta Unit Model-model Favorit Masyarakat
2. Resep Es Timun Suri Blewah
Bahan:
1 buah timun suri
1/2 buah blewah
1 buah jeruk nipis
2 sdm biji selasih, rendam air hangat
Sirup, es batu, dan air secukupnya
Cara Membuat:
Kupas dan cuci timun hingga bersih, serut kasar dan sisihkan.
Kupas blewah dan ambil dengan kerukan buah.
Campurkan menjadi satu antara blewah, timun suri, dan selasih ke dalam wadah.
Tuangkan sirup dan air secukupnya.
Tambahkan perasan jeruk nipis dan aduk hingga tercampur merata.
Masukkan es batu dan sajikan.
Siap untuk dinikmati.
