Kenapa tidak menggunakan tepung terigu?
Baca Juga: Ini Alasan Pria Hanya Berjuang di Awal Saja
Nasi goreng telur ini sengaja tidak menggunakan tepung dan hanya sedikit minyak sehingga hemat biaya dan lebih sehat untuk tubuh.
Berikut resep Bakso Telur JSR ala Dr Zaidul Akbar.
Bahan:
2 telur
150 gr kol ungu (bisa diganti kol putih)
100 gr wortel
50 g daun bawang
Garam
Cara Membuat
1. Kocok telur dalam satu wadah.
2. Iris tipis kol, wortel dan kucai.
3. Campurkan semua bahan, tambahkan garam hingga merata.
4. Oleskan minyak secukupnya ke wajan, ambil satu sendok penuh adonan dan tuang ke wajan, masak hingga matang.
5. Sajikan bersama taburan kucai dan cabai rawit bila suka. Selamat menikmati!
Itulah Resep bakwan tanpa tepung ala JSR yang pastinya lebih sehat karena menggunakan sedikit minyak.
Selamat mencoba ya.***
Artikel Terkait
Manfaat Air Sereh Bagi Kesehatan Ala Dr Zaidul Akbar
Ini Pola Minum dan Makan yang Baik selama Puasa ala dr Christina Rusli, Ampuh Cegah Haus!