Yuk Ketahui Perbedaan Kerupuk Kulit Sapi dan Kerupuk Kulit Babi Agar Tak Salah Beli

LENTERATIMES.COM - Kerupuk, atau rambak, adalah salah satu camilan gurih favorit banyak orang.

Selain itu, menjelang Lebaran seperti hari ini, banyak orang yang mulai membeli biskuit kerak mentah atau matang dan langsung memakannya.

Sebaiknya kamu lebih teliti saat membeli kerupuk kulit. Terutama kalian umat Islam. Pasalnya, kue kulit tidak hanya terbuat dari kulit sapi, tetapi ada juga yang terbuat dari kulit babi.

Baca Juga: Ssst! Nggak Perlu Beli Ini Dia Resep Chicken Strips Ala Tempat Makan Cepat Saji

Jadi bagaimana Anda membedakan antara keduanya?

Ada beberapa perbedaan penting antara Kerupuk kulit sapi dan kerupuk kulit babi.

Beberapa perbedaan tersebut antara lain:

Baca Juga: Ternyata Ini Lho Sifat Anak Sulung Perempuan yang Banyak di Kagumi

Kerupuk kulit sapi teksturnya lebih kasar, berpori dan berwarna coklat. Sedangkan Kerupuk kulit babi lebih bersih, lebih putih, dan memiliki pori-pori yang minimal. Kulit babi juga cenderung lebih halus.

Kerupuk kulit sapi akan mengembang setelah digoreng. Rasanya juga hambar, masuk ke tenggorokan, dan butuh waktu lama untuk melunak setelah direbus.

Baca Juga: Kamu Harus Tahu! Ini Bahan Bahan Skincare yang Harus Kamu Hindari

Sedangkan untuk kerupuk kulit babi, terkadang memiliki bau yang aneh. Kerupuk babi lebih rapuh dan mudah pecah jika terkena kuah atau air.

Kerupuk kulit sapi biasanya dijual bebas di pasaran. Kita dapat dengan mudah menemukannya di pasar atau toko.

Baca Juga: Yuk ketahui Ternyata Hal Hal Seperti Berikut Ini yang Buat Kamu Mudah Terjebak Hutang