LENTERATIMES.COM - Saat bulan puasa Ramadhn pastilah banyak orang yang berbondong-bondong untuk membeli kurma.
Kurma sendiri biasanya dimakan sebelum berbuka puasa seperti sunah yang diajarkan Nabi Muhammad SAW.
Kurma sendiri memiliki banyak jenis dan setiap jenisnya memiliki harga, bentuk, tekstur dan rasa yang tentu saja berbeda.
Kali ini kita akan membahas perbedaan Kurma Ajwa, Khalas dan Sukari sebagai berikut:
Baca Juga: Tips Memilih Warna Pakaian yang Pas untuk Lebaran, Auto Keren!
1. Kurma Ajwa
Kurma Ajwa atau biasa dikenal dengan kurma nabi memiliki warna yang sangat gelap dibandingkan jenis kurma lainnya.
Tekstur kurma ini seperti benang atau serat, berkerut di bagian luar, namun sangat lembut saat dikunyah.
Baca Juga: Bantu Cegah Penuaan Dengan Makanan Berikut Rekomendasi Makanan yang Tinggi Kolagen
Kurma Ajwa tidak terlalu manis, sedikit asam seperti kismis, lebih kering daripada basah, dan ukurannya lebih besar tetapi lebih kecil dari kurma Khalas dan Sukari.
Kandungan mineral dan kalsium kurma ini juga lebih tinggi dibandingkan kurma lainnya. Oleh karena itu, kurma ini biasanya akan lebih mahal dibandingkan kurma lainnya.
2. Kurma Khalas
Kurma Khalas berwarna coklat muda. Kurma ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang tidak terlalu manis.
Baca Juga: Sikap yang Dapat Anda Lakukan di Usia 30an Agar Tidak Mudah Cemas