LENTERATIMES - Bagi Anda pecinta sambal, sambal terasi sudah tidak asing lagi, apalagi dicicipi.
Rasanya yang pedas dan nikmat membuat sambal terasi ini menjadi favorit banyak orang.
Biasanya sambal terasi ini disantap dengan nasi panas, ditemani lauk pauk seperti ayam, lele, ayam bakar, dll.
Baca Juga: Simak nih, Cara Cepat dan Mudah Mengatasi Daun Keriting Pada Tanaman Cabe
Saat ini banyak saus sambal yang dibuat dengan bahan lain, dan tomat adalah salah satu saus yang bisa dikreasikan.
Bagi anda yang menyukai sambal dan ingin mencoba membuat sambal, berikut ini yang bisa anda coba membuat sambal.
Bahan-bahan:
Baca Juga: Nonton Siaran TV Digital Cuma Rp1000? Simak Caranya Di Artikel Berikut!
- 3 buah cabai merah keriting
- 7 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah terasi goreng
- 1 buah tomat
- 1 buah gula merah
- 1/4 sdt gula putih
- 1 sdt peres garam
Cara membuatnya :
1. Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi, angkat kecuali tomat, kemudian diulek bersama gula dan garam.
Baca Juga: Cara Memasak Kerak Telor, Makanan Khas Betawi
2. Tambahkan tomat ke dalam ulekan, ulek jangan terlalu halus.
3. Sambal siap dihidangkan.
Itulah cara membuat sambal terasi denga tambahan tomat yang wajib anda coba.***
Artikel Terkait
Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Bandung yang Terkenal
Cara Membuat Asinan Buah, Makanan yang Berasal Dari Bogor
Cara Memasak Kerak Telor, Makanan Khas Betawi
Resep dan Cara Memasak Bubur Kacang Hijau yang Enak dan Bergizi