Hidangan Rumahan Khas Indonesia untuk Meriahkan Hari Natal 2022

LENTERATIMES - Seperti halnya semua acara khusus, makanan sudah mendarah daging dalam perayaan tersebut. Makanan yang disajikan juga harus membawa keceriaan bagi mereka yang merayakan Natal.

Oleh karena itu, makanan menjadi sangat spesial dan sering digunakan untuk memeriahkan acara, termasuk Natal di Indonesia. Berikut adalah beberapa hidangan Natal khas Indonesia:

Baca Juga: Ciri-ciri Kamu Memancarkan Kecantikan dari Dalam Diri, Apa Saja?

Ayam atau ikan rica-rica, Manado

Di Manado, Sulawesi Utara, kata pedas artinya sama dengan rica-rica. Hidangan Natal ayam atau ikan riga disajikan dengan cabai atau bumbu.

Orang Manado biasanya makan nasi, bawang goreng dan kimchi. Menambahkan air jeruk nipis menambah kesegaran dan menetralkan rasa pedas.

Nasi Jaha, Manado

Baca Juga: 5 Zodiak Ini Malah Suka dengan Pasangan yang Jual Mahal dan Bikin Penasaran, Kamu Termasuk?

Hidangan spesial Natal ini dimasak dengan berbagai bumbu. Terbuat dari beras ketan dan santan, lalu dipanggang di atas tusuk sate bambu yang dialasi daun pisang.

Kata jaha sendiri berasal dari beras dan jahe. Nasi Jaha mirip dengan Nasi Lemang Jawa. Biasanya disajikan dengan daging rusa cincang, daging sapi atau cakalang dan kari.

Klappertart, Manado

Berasal dari masa penjajahan Belanda, orang biasa memakannya saat Natal. Pie ini terbuat dari kelapa, tepung, susu, mentega, dan telur.

Selain untuk merayakan natal, klaapertaart juga cocok untuk acara pesta lainnya, seperti pernikahan, ulang tahun, event, dan lainnya. Rasa kue ini telah berevolusi dari rasa asli menjadi keju, coklat, blueberry dan durian.

Baca Juga: Balas Dendam! Rizky Billar Pakai Cara Ini untuk Bungkap Netizen Gegara Tak Bantu Lesti Bawa Tas