LENTERATIMES.COM - Makanan merupakan salah satu kebutuhan utama manusia dan menawarkan berbagai potensi bisnis, salah satunya adalah kafe.
Padahal, peluang bisnis kafe juga bisa muncul dari kebutuhan menikmati jajanan sambil bercengkerama dengan sanak saudara atau anggota keluarga.
Baca Juga: Ubah 4 Kesalahan Mengelola Keuangan Jika Ingin Maju, Buat Para Pengusaha
Tingginya permintaan untuk menikmati makanan memunculkan tempat-tempat seperti kafe.
Konsep kafe sendiri awalnya berasal dari Perancis dan mengacu pada tempat orang-orang mengobrol sambil menikmati berbagai minuman dan makanan ringan.
Saat ini peluang bisnis kedai kopi cukup menjanjikan. Ayayaya Home Cafe adalah sebuah kafe yang menggunakan rumah sebagai tempatnya.
Baca Juga: Frugal Living Lagi Viral, Apa sih Perbedaannya dengan Kebiasaan Pelit? Cek Informasinya Disini
Trik bisnis ini juga dijelaskan dalam siniar CUAN edisi Bisnis Story episode “Bisnis Story: Ayaya Home Cafe”.
Menjalankan bisnis kedai kopi lebih dari sekadar menjual kopi ke konsumen. Tidak hanya itu, bisnis kafe merupakan bisnis gaya hidup.
Jika Anda tertarik untuk mendirikan bisnis kafe, harap pertimbangkan dan persiapkan dengan matang lagnkah awal berikut ini.
Baca Juga: Begini Pertolongan Pertama Saat Digigit Ular Berbisa
1. Definisikan konsep
Saat membangun sesuatu, langkah pertama yang harus dilakukan adalah merancang konsep. Begitu pula dalam dunia bisnis, kita harus bisa menentukan apa yang akan ditawarkan pembeli.
Dalam bisnis kafe, brief yang ditawarkan adalah tempat minuman, makanan ringan, dan kenyamanan. Namun kita harus lebih berhati-hati saat mendesain, agar tidak tersesat saat memulai bisnis.