Suka Makan Kol? Ketahui Segudang Manfaat Bagi Kesehatan,Lho

Yang pertama adalah vitamin K1 (phylloquinone), yang banyak terdapat pada tanaman.

Lalu ada vitamin K2 (menadione), yang ditemukan di sumber hewani dan beberapa makanan fermentasi. Kubis adalah sumber vitamin K1 yang bagus, memberikan 85 persen dari nilai harian yang direkomendasikan.

Vitamin K1 adalah nutrisi utama yang memainkan banyak peran penting dalam tubuh. Salah satu fungsi utamanya adalah bertindak sebagai kofaktor enzim yang bertanggung jawab untuk pembekuan darah.

10. Kol Tinggi Vitamin C

Manfaat kol juga merupakan sayuran yang kaya vitamin C. Kubis merupakan sayuran dengan kandungan vitamin C yang sangat tinggi.

Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, adalah vitamin yang larut dalam air yang memiliki banyak peran penting dalam tubuh.

Misalnya, diperlukan untuk membuat kolagen. Kolagen memberi kulit struktur dan kelenturannya dan sangat penting untuk berfungsinya tulang, otot, dan pembuluh darah. Selain itu, vitamin C membantu tubuh menyerap zat besi. Terlebih lagi, vitamin C adalah antioksidan kuat.

Itulah beberapa manfaat kol atau manfaat kol yang sangat penting untuk kesehatan. Manfaat kubis bagi kesehatan sangat penting bagi kita dan Anda harus mengkonsumsinya secara alami untuk hasil terbaik.***