LENTERATIMES.COM - Kubis atau yang biasa dikenal dengan kubis merupakan sayuran yang biasa dimakan di dunia. Kubis memiliki banyak manfaat kesehatan.
Sayuran ini memiliki ciri khas warna putih, hijau hingga ungu. Kubis sendiri masih termasuk dalam keluarga brokoli.
Seperti kebanyakan sayuran, kandungan nutrisi utama kol adalah serat, ditambah dengan vitamin dan mineral.
Baca Juga: Akui Sering Cemas dan Takut Kehilangan, Rieke Diah Pitaloka Rilis Lagu Religi di Bulan Ramadhan
Harga yang murah dan panen di luar musim membuat kubis sangat digemari banyak orang.
Manfaat kol adalah sebagai sumber nutrisi penting.
Setiap 89 gram sajian kol mengandung: 1 gram protein, 2 gram serat 85% DV vitamin K 54% DV vitamin C 10% DV folat 4% DV kalsium Kalium 4% DV 7% Mangan.
Kubis juga mengandung sedikit vitamin dan mineral lainnya, termasuk vitamin A, zat besi, dan riboflavin.
Baca Juga: Begini Ciri-ciri Perempuan yang Mandiri, Tak Perlu Dibahagiakan Orang Lain
1. Kol Untuk Detokfikasi Tubuh
Manfaat kol yang pertama adalah dapat membantu detoksifikasi tubuh.
Kubis mengandung vitamin C yang tinggi. Selain itu, belerang dalam kubis dapat membantu mengeluarkan racun (radikal bebas).
Radikal bebas ini adalah salah satu penyebab utama radang sendi, penyakit kulit, rematik dan asam urat.
Baca Juga: Mau Tukar Uang Pecahan Baru untuk THR Lebaran 2023? Cek di Sini Syarat dan Batas Maksimalnya
Artikel Terkait
Begini Kata Ahli Gizi Tentang Kol Goreng Bikin Kanker