Tak Perlu Disimpan Didalam Kulkas 4 Jenis Buah Ini Tetap Tahan Lama Loh

LENTERATIMES.COM - Tahukah Anda ada beberapa buah yang tetap tahan lama meski tidak disimpan di dalam kulkas? 

Karena seharusnya kita tidak menyimpan buah-buahan di dalam kulkas, karena akan mengurangi vitamin dan nutrisinya. Beberapa buah ini tetap tahan lama meski tidak disimpan di dalam kulkas.

Ada beberapa bakteri yang sulit dibasmi meski di tempat dingin seperti kulkas, yang tentunya akan mencemari makanan lain. Oleh karena itu, Anda perlu mengetahui jenis buah yang tetap tahan lama meski tidak disimpan di dalam kulkas.

Baca Juga: Car Lovers Merapat! 5 Rekomendasi Novel Bertemakan Kucing Untuk Mengisi Waktu Luangmu

Berikut beberapa buah-buahan yang bisa disimpan lama tanpa dimasukkan ke kulkas, tutup Hellosehat.

1. Pisang

Menurut ahli fisiologi pasca panen Jeffrey Brecht, pisang merupakan buah tropis yang sebaiknya disimpan di luar ruangan.

Baca Juga: 3 Manfaat Dari Bawang Merah Yang Jarang Diketahui, Nomor 3 Paling Mengejutkan

Pasalnya, buah-buahan yang ditanam di negara tropis sangat sensitif terhadap suhu rendah. Jika pisang dibiarkan pada suhu di bawah 14 derajat Celcius selama beberapa jam, warnanya akan berubah.

Perubahan ini terjadi karena pisang yang tidak dikupas memiliki pergerakan udara yang lambat dan cepat membusuk. Pisang tidak hanya terkena suhu rendah, namun kandungan vitamin C-nya juga akan hilang.

2. Alpukat

Baca Juga: 4 Tips Sederhana Mengurangi Asupan Gula Harian Untuk Kesehatan Tubuh, Kuncinya Adalah Terbiasa

Alpukat mentah sebaiknya tidak dimasukkan ke dalam lemari es karena akan memperlambat proses pematangan.

Namun, kita bisa menyimpan alpukat matang dan jenis buah mentah lainnya di lemari es.