Hati-hati, Ternyata 5 Makanan Ini Malah Berbahaya untuk Kesehatan

photo author
- Jumat, 19 Januari 2024 | 15:00 WIB
 (Freepik/chandlervid85)
(Freepik/chandlervid85)

3. Singkong

Saat ini, singkong merupakan makanan pokok bagi lebih dari 800 juta orang. Namun singkong ternyata mengandung zat beracun sianida, menurut National Library of Medicine.

Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak dapat menyebabkan keracunan bahkan kematian.

Baca Juga: Boy Atasi Kulit Kusam dengan 6 Sabun Cuci Muka Pria yang Ampuh Mengatasi Kulit Kusam

Proses pemasakan yang benar seperti merebus, mengukus, atau memanggang dapat menurunkan kandungan sianida pada singkong.

Oleh karena itu, masaklah selalu singkong Anda sebelum diolah lebih lanjut untuk memastikan keamanannya!

4. kerang

Kerang yang hidup di laut menyaring air melalui tubuhnya. Mereka dapat menyerap beberapa mikroorganisme dan bakteri berbahaya di dalam air dan juga merupakan pembawa bakteri untuk masuk ke dalam tubuh.

Baca Juga: Buat Kulit Lebih Cerah, Ini 5 Rekomendasi Sabun Cuci Muka Pria yang Bisa Mencerahkan Kulit

Seringkali bakteri yang dikandungnya dikenal sebagai Vibrio. Infeksi Vibrio dapat menyebabkan diare, muntah, infeksi darah, dan bahkan kematian.

Untuk membunuh mikroorganisme ini, CDC merekomendasikan memasak makanan laut hingga 145°F dan kemudian memanaskannya kembali hingga 165°F.

5. tauge

Biji alfalfa tumbuh paling baik pada kondisi hangat dan lembab. Kondisi ini juga merupakan tempat favorit bagi bakteri seperti E. coli dan salmonella untuk tumbuh, sehingga menyebabkan wabah penyakit, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit.

Baca Juga: Rekomendasi Sabun Cuci Muka Pria untuk Mengatasi Jerawat

Untuk menghindari penyakit akibat racun pada kecambah, pastikan membelinya dari sumber yang terjamin segar dan bersih. Cuci tauge sampai bersih sebelum dimakan. Sebaiknya hindari makan tauge mentah.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Zahra Fitria Rozi

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Terpopuler

X