Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam yang Cocok Dinikmati Saat Sarapan

LENTERATIMES.COM - Anda bisa menyiapkan bubur ayam yang enak dan mudah dengan cara yang praktis. Gunakan sisa nasi dan ayam untuk membuat sarapan yang lezat dan mengenyangkan di pagi hari ini.

Apakah ada sisa? Bukan hanya nasi goreng. Nasi sisa juga bisa diolah menjadi bubur ayam yang sederhana, praktis dan enak. Bubur bisa dibuat dengan nasi atau nasi. Keduanya sama enaknya.

Untuk menikmati bubur ayam membutuhkan waktu lebih lama untuk mengental jika dimasak dengan nasi. Sedangkan jika terbuat dari beras, waktu memasaknya akan lebih singkat. Yang paling penting adalah menggunakan kaldu ayam, agar rasanya enak.

Baca Juga: Masjid Raya Bogor Akan Segara Dirampungkan, ini Penjelasan Bima Arya

Sebagai topping, gunakan sisa ayam rebus, goreng, atau bakar. Tambalan dan topping ini dapat dilengkapi dengan telur rebus atau rebus. Ikuti resep bubur ayam yang mudah ini dan berikut tips membuatnya.

Bahan membuat bubur ayam

• 3 siung bawang putih, cincang
• 1/2 cm jahe cincang
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 150 g daging ayam, iris halus
• 300 g nasi putih
• 750 ml kaldu ayam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdt garam
• 1 sdt minyak wijen
• Pelengkap:
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 3 sdm bawang merah goreng
• 3 butir telur ayam rebus, potong dua

Baca Juga: Kylie Pearl Cream Viral Dapat Mencerahkan Wajahmu Kaum Wanita

Cara membuat bubur ayam

1. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan daun bawang dan daging ayam, aduk hingga ayam matang lalu angkat.
3. Taruh dalam panci, tambahkan nasi putih dan kaldu.
4. Masak dengan api kecil hingga nasi menjadi bubur yang kental teksturnya.
5. Tambahkan merica, garam dan minyak wijen, aduk rata.
6. Angkat, sajikan hangat dengan pelengkapnya.

Baca Juga: Gimana Sih Menjaga Keberagaman di Ruang Digital, Simak Ulasannya Yuk

Itulah resep dan cara membuat bubur ayam yang cocok untuk sarapan di pagi hari, selamat mencoba!***