LENTERATIMES.COM-Es selendang mayang adalah minuman yang menggabungkan kue kenyal warna-warni yang terbuat dari tepung hunkwe, dengan kuah santan dan gula di atasnya.
Biasanya Es Selendang Mayang juga disjikan saat Bulan Puasa seperti ini sebagai takjil khas derah betawi.
Rasanya manis dan sedikit asin. Minuman tradisional Betawi ini sangat menyegarkan untuk diminum saat berbuka puasa.
Baca Juga: Ubah Sikap Ini Karena Bisa Buat Kamu Dikenal Membosankan dan Dijauhi Orang
Kali ini Resep Yang Diambil dari Chanel Youtube Ardiyanti Ulyana, Yuk Cek Resep Selengkapnya Disini.
Bahan:
1 Bungkus Tepung Hunkwee Putih (90 gram)
50 gram Tepung Beras/bisa diganti tepung tapioka
3 sdm Gula Pasir
700 ml Air
1 sdt Pewarna Hijau
1 sdt Pewarna Merah
3 lbr Daun Pandan
Baca Juga: Tanda Zodiak Ini Paling Keras Kepala, Suka Bikin Orang Emosi
