- Tuangkan 1 sch santan kara, 1 sch susu kental manis
- Tuangkan santan dan skm, aduk rata diamkan sampai mendidih lalu angkat.
- Pindahkan kuah santan ke wadah lain
Penyajian
- Potong-potong selendang mayang
-Siapkan mangkuk dengan es batu
- Beri irisan selendang mayang
- Tuang satu sendok sayur sirup gula dan kuah santan
Selendang Mayang pun bisa disajikan untuk Takjil berbuka puasa di bulan Ramadhan.***
