LENTERATIMES.COM - Kalian yang sering makan sisa, jangan dibuang! Anda bisa membuat makanan lezat dengan nasi sisa di dapur Anda!
Dengan begitu, Anda juga menghemat uang belanjaan, bukan?
Bibimbab Versi Lite
Bibimbap adalah makanan khas Korea yang terdiri dari nasi putih dengan aneka sayuran, daging atau telur.
Hidangan ini sangat populer di Korea karena bergizi dan bisa disesuaikan dengan selera.
Baca Juga: Resep Simple Semur Tahu, Cocok Untuk Berbuka Puasa
bahan yang dibutuhkan:
1 mangkok nasi putih
2 pak coy
1 wortel
Tauge secukupnya
1 telur
2 sendok makan minyak wijen (opsional)
3 sdm BonCabe (sesuai selera)
1 sosis
Baca Juga: Tarling di Cijeruk, Plt Bupati Bogor Serap Aspirasi Warga
Bagaimana cara melakukannya:
1. Siapkan panci, masukkan air secukupnya, tambahkan garam, dan tunggu hingga air mendidih.
2. Saat air mendidih, potong wortel menjadi potongan-potongan panjang, dan potong pakcoy sesuai ukuran yang Anda suka.
3. Setelah air mendidih, masukkan wortel dan pakcoy ke dalam panci. Kemudian masak selama 10 menit, pastikan mendidih dengan api kecil.
Baca Juga: Begini Tips Agar Wajah Segar Seharian Saat Puasa
4. Setelah 10 menit, angkat dan tiriskan wortel dan pakcoy. Kemudian, rebus tauge dalam air mendidih selama kurang lebih 5 menit dan tiriskan.
