Resep Simple Semur Tahu, Cocok Untuk Berbuka Puasa

LENTERATIMES.COM - Siapa yang suka makanan cepat dan mudah? Jadi kalau bingung mau makan apa kalau berbuka puasa, coba resep olahan tahu mudah ini yang bikin kenyang dan puas dalam 5 menit.

Berikut resep semur tahu mudah yang super simpel dari segi bahan dan cara membuatnya. Mari kita lihat!

Baca Juga: Begini Tips Agar Wajah Segar Seharian Saat Puasa

1. Semur Tahu

Semur Tahu merupakan olahan tahu dengan kuah yang gurih dan manis. Rasanya nikmat banget pas berbuka puasa dan pasti berasa kenyang.

Bahan-bahan yang diperlukan:

3 buah tahu putih
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah

Baca Juga: Bermain Gadget Terlalu Lama Membuat Anak Overstimulasi, Begini Ciri Cirinya
3 buah cabe merah
2 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
15 gr gula merah
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
250 ml air

Baca Juga: Masih Bisa! Kamu Bisa Lakukan Kebiasaan Baik Ini di Penghujung Ramadhan
Cara Membuat:

1. Siapkan 3 buah tahu putih dan potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Potongan tahu dapat berupa dadu atau segitiga, tergantung selera.

2. Siapkan bawang merah dan bawang putih, lalu cincang hingga halus dan sisihkan.

3. Siapkan 1 sdm minyak goreng dan panaskan di atas wajan. Jika minyak sudah panas, tumis bawang hingga harum dan berubah warna menjadi agak kecokelatan.

4. Setelah bumbu bawang dan cabe telah harum, tambahkan 250 ml air ke dalam wajan. Setelah itu, tuangkan 2 sdm kecap manis ke dalam tumisan tersebut dan aduk rata.

Baca Juga: Beberapa Mata Uang Ini Siap Gantikan Posisi Dollar, Apa Saja ya?