Rendah Kolesterol! Resep Kue Kukus yang Enak

LENTERATIMES.COM - Jakarta Terlalu banyak mengonsumsi makanan yang digoreng atau berminyak dapat meningkatkan kolesterol dalam tubuh.

Jika kita ingin mulai mengembangkan kebiasaan makan yang lebih sehat sambil tetap menikmati jajanan yang enak, kita bisa lebih pilih-pilih jajanan yang kita pilih untuk dimakan di rumah.

Baca Juga: Yeay! Sebentar Lagi Game PlayStation Vita bakal Ada Smartphone Android

Kali ini Lenteratimes.com memperkenalkan lima resep kue kukus yang bisa kamu coba di rumah. Karena tidak digoreng, kue ini lebih rendah kolesterol. Untuk informasi lebih lanjut, lihat kompilasi resep di bawah ini.

1. Resep Kue Talam Kukus Tanpa Terigu

Bahan:

• 75 gram tepung mokafe
• 75g mie beras
• 2 butir jagung manis
• 150g gula
• 200 ml susu rendah lemak
• 1/2 sdt vanila
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

Baca Juga: Lucky Hakim ternyata Sudah Lama Ingin Mundur dari Jabatannya sebagai Wakil Bupati Indramayu

1. Rebus jagung manis dan potong-potong.
2. Campur semua bahan kecuali tepung dan kocok dengan mixer.
3. Campur adonan jagung dengan tepung mocaf dan tepung beras. Aduk rata.
4. Panaskan kukusan.
5. Siapkan cetakan kue yang sudah diolesi minyak.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan.
7. Kukus kue kurang lebih 20 menit hingga matang.

2. Resep Kue Nagasari Pisang Raja

Bahan:

Baca Juga: Janji Kampanyenya tidak Terwujud, Lucky Hakim Pilih Mundur dari Wakil Bupati Indramayu

• 220 gram tepung ketan
• 80 gram tepung tapioka
• 130g gula
• 750 ml air
• 200 ml santan
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1 sdt garam
• 4 lembar daun pisang
• 5 buah pisang raja, potong diagonal menjadi 3 bagian
• Daun pisang untuk pembungkus

Cara Membuat:

Baca Juga: Begini Cara Bertahan Hidup Setelah Alami Gigitan Ular Kobra