Mudah Dibuat, Resep Nasi Goreng Ayam Jamur Enak dan Gurih

LENTERATIMES.COM - Nasi goreng ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu untuk rasa yang segar dan pedas. Ayam dan jamur bergizi. Makannya panas dan enak.

Jika Anda bosan dengan nasi goreng, Anda bisa mencoba nasi goreng berbumbu tumis ini. Dibumbui dengan bawang putih, bawang merah dan lada hitam.

Bumbu pedasnya semakin nikmat dengan irisan jamur dan ayam empuk yang juicy. Meski tanpa telur, nasi goreng ini rasanya enak.

Baca Juga: Begini Cara Menurunkan Tekanan Darah Tinggi dengan Mengubah Kebiasaan Makan

Jenis jamur bisa dipilih sesuai selera. Gunakan jamur segar seperti jamur shimeji, jamur champignon, jamur shiitake, atau jamur shiitake.

Pastikan jamur benar-benar layu sebelum menambahkan bahan lainnya. Berikut resep lengkapnya.

Resep Nasi Goreng Ayam Jamur

Daging ayam yang empuk dan jamur yang juicy memberikan cita rasa yang istimewa pada nasi goreng ini.

Baca Juga: Mengatasi Asam Urat Tinggi dengan Kunyit, Begini Caranya  

Bahan Bahan:

• 4 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 butir bawang merah, iris halus
• 4 buah jamur champignon/shitake, iris tipis
• 100 g daging ayam, iris panjang
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 400 g nasi putih dingin

Bumbu:

Baca Juga: Selalu Mendahulukan Orang Lain, Ini Ciri-ciri Orang Memiliki Kepribadian Baik Hati

• 3 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kaldu ayam/jamur bubuk
• 1sdt merica hitam tumbuk kasar
• 2 sdt garam

Taburan: