Buat Penderita Penyakit Jantung, Sebaiknya Jangan Konsumsi Jenis Sayuran Ini

Makanan yang digoreng, termasuk sayuran yang digoreng, dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol darah.

Baca Juga: 3 Zodiak yang Tidak Suka Pamer, Tetap Rendah Hati Walau Terkenal Sangat Cerdas

Terlalu banyak kolesterol dalam pembuluh darah dapat membentuk plak yang menghalangi aliran darah.

Beberapa contoh sayuran yang diolah dengan cara ini antara lain tumis kol atau kembang kol, kacang orak-arik dengan telur asin, dan irisan sayuran seperti bayam.

Meski enak dan dibuat dengan sayuran padat nutrisi, proses penggorengan dan penambahan tepung membuat olahan ini tinggi lemak jenuh dan kolesterol.

4. Sayuran ditambahkan gula

Baca Juga: Atasi Kolesterol dengan Bahan Alami Berikut Ini Penyakit Jantung

Menambahkan gula ke sayuran akan meningkatkan cita rasa masakan. Meski begitu, menambahkan banyak gula pada sayuran bisa meningkatkan kadar kolesterol yang menjadi salah satu pemicu penyakit jantung.

Karena mengandung lemak jenuh yang meningkatkan kolesterol, penderita jantung sangat perlu membatasi sayuran manis.***