Buat Kamu Penderita Maag, Simak Tips Aman untuk Minum Kopi

Baca Juga: Hilangkan Lemak Tubuh dengan Rutin Minum 5 Jenis Teh Berikut Ini

Pilihan lainnya adalah memilih minuman kopi (dari biji Arabica) yang telah diproses menggunakan teknologi cold brew.

Teknik cold brew menghasilkan konsentrat kopi yang kental, namun dengan rasa yang lebih manis dan kafein yang lebih sedikit.

Kopi cold brew memiliki tingkat keasaman yang lebih tinggi (pH 6,31) dibandingkan kopi hitam (pH 5,48) yang diseduh dengan air panas. Pada skala pH, semakin rendah angkanya, semakin asam zat tersebut.

Jika Anda menyukai kopi panas, pilih teknik penyeduhan dark roast dan fermentasi.

Kedua jenis kopi tersebut mengandung senyawa yang lebih aman, sehingga risiko peningkatan asam lambung lebih kecil.

Baca Juga: Simak 4 Cara Melacak Lokasi HP Orang di Tahun 2023

2. Tambahkan susu

Susu merupakan minuman yang sangat baik untuk penderita maag atau asam lambung.

Itu sebabnya mencampurkan kopi dengan susu bisa menjadi pilihan yang lebih aman untuk mencegah sariawan mudah kambuh.

Catatan, pilihlah susu rendah lemak (susu skim) dan pastikan Anda tidak memiliki alergi susu.

Susu murni atau kandungan lemak tinggi pada susu murni dapat mengendurkan cincin otot esofagus bagian bawah.

Baca Juga: Bikin Semua Orang Mendekat, Simak Trik Psikologi Agar Disukai Banyak Orang Berikut Ini

Protein dalam susu utuh juga dapat berinteraksi dengan berbagai senyawa dalam kopi untuk mendorong asam lambung naik ke kerongkongan.

3. Pembatasan