Sayuran yang Tidak Boleh Dikonsumsi Oleh Penderita Asam Urat

photo author
- Kamis, 18 Mei 2023 | 16:46 WIB
Ada beberapa sayuran yang tidak boleh dikonsumsi penderita asam urat (Freepik/fxquadro)
Ada beberapa sayuran yang tidak boleh dikonsumsi penderita asam urat (Freepik/fxquadro)

Seperti bayam, kembang kol juga tinggi purin, menurut Everyday Health. Ini juga berlaku untuk asparagus.

3. Jamur

Baca Juga: Ubah Dari Sekarang! Perilaku Buruk Ini Bisa Buat Kamu Dijauhi Orang Lain

Jamur adalah sayuran kaya purin lainnya. Seperti bayam dan kembang kol, purin dipecah menjadi asam urat di dalam tubuh.

Penderita asam urat harus menghindari jamur, terutama jika dimasak dengan anggur atau kecap.

Namun, jenis jamur tertentu justru bisa membantu memperbaiki gejala asam urat. Misalnya, maitake diketahui memiliki sifat antiradang.

Baca Juga: Beberapa Tanda Zodiak Ini Dikenal Pantang Menyerah dalam Meraih Impian

4. Terong

Terong mengandung solanin, senyawa yang meningkatkan kadar asam urat dan memicu serangan asam urat.

Sayuran yang sering dimakan segar juga mengandung oksalat yang bisa menyebabkan batu ginjal.

Ini adalah sayuran yang tidak boleh dimakan oleh penderita asam urat dan alasannya. Semoga berhasil! ***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Zahra Fitria Rozi

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Terpopuler

X