Makanan yang Boleh dan Tidak Boleh di Cuci

LENTERATIMES - Ternyata tidak semua bahan makanan bisa dicuci sebelum diolah. Agar tidak salah, perhatikan daftar makanan yang boleh dan tidak boleh dicuci berikut ini.

Saat memasak tentunya makanan yang bersih dan higienis untuk mencegah kuman dan bakteri masuk ke dalam tubuh. Tak heran banyak orang mencuci semua bahan makanan sebelum disimpan atau dimasak.

Ternyata tidak semua makanan bisa dicuci dengan air mengalir sebelum ditangani. Beberapa makanan justru bisa menjadi tempat yang baik bagi bakteri dan kuman untuk berpindah jika dicuci dengan air mengalir.

Baca Juga: Ngakak, Liat Respon Gibran Pas Tau Kaesang Keramas 5 Kali Sehari

Kebiasaan ini merupakan salah satu hal penting yang harus Anda lakukan untuk meminimalisir kontaminasi bakteri pada makanan Anda. Agar tidak melakukan kesalahan lagi, setiap orang harus memperhatikan makanan mana yang boleh dicuci dan mana yang tidak.

Berikut 7 makanan yang boleh dan tidak boleh dicuci:

1. Telur tidak boleh dicuci

Rasanya telur yang dibeli di toko atau supermarket melalui banyak penanganan, dan beberapa pelanggan lebih memilih untuk mencuci telurnya sebelum disimpan. Padahal, cara ini sebenarnya merupakan kesalahan penanganan telur.

Mencuci telur sebelum disimpan memudahkan bakteri masuk ke dalam pori-pori telur dan menyebabkan pembusukan atau kerusakan lainnya. Telur hanya boleh dicuci segera sebelum digunakan.

Baca Juga: Memelihara Ular Ada Keuntungannya lho! Apa Saja Sih?

2. Kacang boleh dicuci

Meski ukurannya kecil, ternyata kacang dan buah kering harus dicuci bersih atau bahkan direndam air. Selain mencucinya, merendam kacang melunakkan cangkangnya sehingga bisa dikupas sebelum dimakan.

Kacang dan buah kering selalu disimpan dalam kantong kedap udara agar tetap bersih. Namun sedikit orang yang mengetahui bahwa kacang-kacangan dan buah-buahan kering juga sering disemprot dengan bahan kimia untuk mencegah tumbuhnya jamur.

3. Bawang bombay tidak boleh dicuci

Baca Juga: Jumlah Pesawat Akhir Tahun Sedikit, Harga Tiketnya Tetap Naik

Kulit bawang bombay tebal dan tidak disarankan untuk dicuci. Jika ingin menggunakannya, cukup kupas kulitnya untuk mencari lapisan yang paling bersih.

Mencuci bawang hanya akan meningkatkan kadar airnya. Padahal bawang merah memiliki kandungan air yang tinggi secara alami. Bawang bombay yang sudah dicuci sebelum disimpan juga cenderung lebih cepat busuk.