Mudah Dibuat Dirumah, Resep Baguetter ala Rumahan

LENTERATIMES.COM - Baguette adalah sejenis roti Perancis. Bentuknya yang panjang, dengan potongan miring atau memanjang membuat baguette mudah dikenali.

Ini sering disajikan sebagai pendamping makanan, seperti sup krim atau pasta. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Lenteratimes.com memiliki resep baguette yang enak untuk dicoba, mudah dibuat di rumah.

Baca Juga: 5 Manfaat Mengkonsumsi Kepiting Bagi Kesehatan Tubuh

Resep Baguette

Hasil: 4 baguette sedang

Bahan baku:

• 340 ml air hangat
• 3 g/1 sdt ragi instan
• 250 gram tepung terigu protein tinggi

Bahan:

Baca Juga: Ketahui Penyebab Sakit Perut Bawah Sebelah Kiri

• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• ½ sendok teh garam
• Tepung secukupnya untuk taburan

Cara Membuat:

1. Tuang air ke dalam wadah. Tambahkan ragi dan aduk. Tunggu 3-5 menit, jika muncul buih di permukaan, ragi sudah aktif dan siap digunakan. Jika tidak berbusa, gunakan ragi instan segar.

2. Tambahkan 250 gram tepung terigu dan aduk rata.

Baca Juga: Tanda Zodiak yang Harus Bekerja Keras untuk Tetap Produktif

3. Tutup wadah dengan kain bersih atau bungkus plastik. Masukkan ke dalam kulkas dan diamkan selama 12-16 jam.