3 Manfaat Konsumsi Telur Puyuh Bagi Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui

LENTERATIMES.COM - Telur puyuh merupakan bahan makanan yang umum dikonsumsi di Indonesia.

Telur ini berwarna putih dengan corak hitam dan sering dikonsumsi sebagai campuran makanan atau obat tradisional.

Dari segi tekstur dan rasa, telur puyuh tidak jauh berbeda dengan telur yang biasa dimakan.

Baca Juga: Dokter di Bogor Hilang Misterius: Kue Ultah Belum Dipotong, Kado Belum Dibuka, Garuda Harus Dioperasi

Namun bagi sebagian orang, rasa dari telur puyuh terasa lebih asin.

Untuk 1 butir telur puyuh mengandung kurang lebih 1 gram protein, 1 gram lemak, dan berbagai kandungan mineral lainnya.

Berikut ulasan selengkapnya mengenai 3 manfaat konsumsi telur puyuh bagi kesehatan tubuh yang jarang diketahui:

Baca Juga: 3 Rekomendasi Sepatu Badminton Untuk Mendukung Performa Bermain di Lapangan

1. Membantu mengobati alergi

Salah satu manfaat mengonsumsi telur puyuh adalah dapat mengobati alergi.

Telur puyuh meringankan penyakit mirip esofagitis eosinofilik yang diinduksi alergi makanan.

Dengan memodulasi jalur transduksi PAR-2 pada tikus yang peka terhadap kacang-kacangan.

Baca Juga: Piala Dunia U-17 : Timnas Indonesia Tumbang Ditangan Timnas Maroko Dengan Skor 3-1

Telur puyuh mengandung senyawa ovomukoid dalam jumlah yang cukup besar.