Yuk Cari Tahu Air Sisa Rebusan Mie Instan Baiknya Dingati Atau Tidak Ya?

Tidak ada bahayanya mengonsumsi sisa air rebusan sebagai mie kuah atau digunakan untuk memasak mie lainnya. Anda tidak perlu membuang atau mengganti dengan air mendidih yang baru.

Membuang air rebusan mie justru membuang nutrisi dan vitamin tambahan yang larut dalam air.

Faktanya, air rebusan mie instan mengandung nutrisi tambahan seperti zat besi, seng, vitamin A, B3, dan B9. Jadi Anda tidak perlu ragu lagi untuk menggunakan air rebusan tersebut.

Baca Juga: Biar Si Kecil Ekslpor, Ini Rekomendasi Playground Anak yang Ada di Jakarta

Alasan kedua karena membuang air rebusan justru mengurangi rasa mie.

Masih mengutip laman @gizipedia.id, agar mie instan Anda terasa enak, ikuti petunjuk yang sudah dibuat.

Masukkan mie dan air masak ke dalam mangkuk lalu aduk bersama bumbu hingga merata. Tidak mengganti air rebusan juga menjadi salah satu alasan mie instan Warkop terasa lebih enak.

Singkatnya, dari penjelasan tersebut terlihat bahwa tidak perlu mengganti air saat memasak mie instan.

Baca Juga: Rekomendasi Gaming Cafe yang Ada di Jakarta, Mana Nih Para Gamers Sejati?

Mengganti air dengan air baru tidak menjamin mie menjadi lebih sehat. Ini secara efektif menghilangkan nutrisi yang telah diperkaya.

Namun ingat, mie instan bukanlah sumber makanan padat nutrisi. Anda tetap disarankan untuk mengonsumsi makanan bergizi lain yang kaya protein (nabati dan hewani), vitamin, serat, zinc, dan banyak lagi!

***